Sie kochen gerne, legen Wert auf eine gesunde sowie schmackhafte Küche und möchten keine Ewigkeit in der Küche stehen? Dann sind Sie bei mir genau richtig. Ein ganz wichtiger Teil auf meiner Webseite sind alltagstaugliche Rezepte mit gesunder und leckerer Verpackung. Meine Rezeptkreationen sind schnell und einfach zuzubereiten und beinhalten nicht zu viele Zutaten. Ich verwende vorrangig Gemüse, fettarme Lebensmittel, Obst und Kräuter sowie aromatische Gewürze.
Gerne blättere ich in Hochglanz-Kochmagazinen und freue mich über neue Rezeptideen mit inspirierenden Food-Fotos. Doch auf dem zweiten Blick sehe ich, dass die Speisen meist zu kompliziert in der Zubereitung sind oder ich die verwendeten Produkte nur im Feinkostladen bekommen kann.
Für meine Rezepte muss kein Kaviar, Trüffel oder Champagner im Vorratsschrank stehen. Sie sind so gestaltet, dass sie in jeder Küche gekocht werden können und auch keine teuren Küchengeräte benötigt werden. Ein Pürierstab, ein Herd mit Backofen, eine gute Pfanne und ein scharfes Messer sollten aber in Ihrer Küche zu finden sein. Passend zur Jahreszeit empfehle ich Ihnen die Spargelrezepte.
Viel Spaß beim Nachkochen meiner Rezeptideen.
